sunnuntai 2. kesäkuuta 2013

Laventelilulla




Tiedättekös, mitä tämä pussi sisältää?

Eräänä päivänä ranskalaiskollegani alkoi jutella löytämästään kyljysmarinadireseptistä (kyllä), joka sisälsi laventelia. Hän oli etsinyt laventelia kaupoista, tuloksetta. Kyljysmarinadi houkutteli kollegaa niin paljon, että hän tilasi Amazonista paunan verran eli lähes puoli kiloa kuivattua laventelia. Erinäisten leipomusten ja vaatekaapin hajustamisen jälkeen varastoa oli vielä runsaasti jäljellä. Minäkin sain oman laventelipussin. Olen tehnyt muffinsseja ja käyttänyt laventelia kanapastaa maustamassa, mutta varmaan monta hyvää reseptiä on vielä kokeilematta. Onneksi laventelisäkkiä voi käydä imppailemassa milloin vain.


Lopuksi vielä pari kukkaisteemaan sopivaa kuvaa toukokuiselta reissultamme kasvitieteelliseen puutarhaan. Se ois kesä nyt!




Ei kommentteja: