Maassa maan tavalla

Maanantaina tulee täyteen kuukausi uudessa maassa ja uudessa kodissa, kolme viikkoa uudessa työpaikassa. Tällä viikolla on ollut välillä hieman haikea olo, tutut kotikuviot näyttäytyvät turvallisen houkuttelevina ja uusien opettelu täällä puolestaan työläänä. Asiaa auttaa se, että töissä pärjäilen jo jossain määrin omillani eikä koko ajan tarvitse kysellä, missä mikäkin reagenssi tai laite on ja miten niitä käytetään. Tästä on tietenkin vielä pitkä matka tuloksiin! Niinhän se taitaa olla, että alussa eivät tututkaan tekniikat välttämättä toimi niin kuin edellisessä labrassa, solut kontaminoituvat ja niin edelleen. Pitää olla kärsivällinen.

Japanin-tuliaiset uudessa kodissa

Joissain asioissa sopeutuminen käy yllättävän nopeasti. Jos alussa ihmettelinkin täkäläisten keveitä lounaita, nyt olen huomannut kuin varkain sopeutuneeni jos nyt en samanlaiseen, niin kuitenkin aiempaa selvästi pienempään päiväsajan syömiseen. Ei kuitenkaan huolta siitä, että täällä nälkää nähtäisiin - kaasuhellalla on jo valmisteltu pastakastikkeita ja kaiken maailman fileitä sekä tänäänkin perinteistä perjantaiherkkua, hampurilaisia. Lisäksi lähikaupan kestotarjous, kaksi purkkia Ben&Jerry's-jäätelöä kuudella taalalla eli alle kolmella eurolla purkki, on käynyt turhan tavalliseksi tavaksi.

Tulevana viikonloppuna aion kokeilla kahta uutta aluevaltausta ruoanvalmistuksen saralla. Ensimmäinen on amerikkalaiset pannukakut - kun vuokraisäntäkin jätti jälkeensä pannaripaistinpannun, niin pitäähän sitä testata. Myös halloween-meiningit ovat rantautuneet tänne hyvissä ajoin, ja sitä myöden kurpitsaa on kaupan hyllyt väärällään. Täten viikonlopun toinen tavoite on valmistaa jotakin syömäkelpoista kurpitsasta. Mielessäni on jotain tällaista, joskin kaasu-uunin toiminta hieman epäilyttää. Nyt vaan sitten jännittämään, miten ämmän käy! :P

Haastava kasvis keittiön pöydällä